Красная и черная смородина содержит много пектиновых веществ. Эти соединения, попадая в желудочно-кишечный тракт, набухают, образуя слизистые растворы. Они хорошо адсорбируют кишечные токсины. Кроме того, пектиновые вещества обладают способностью связывать и выводить из организма холестерин. Поэтому ягоды смородины показаны при атеросклерозе. Сок красной смородины применяют для лечения и для выведения из организма мочекислых солей, образующих камни в почках и мочевом пузыре. Органические кислоты, содержащиеся в ягодах, расщепляются в организме с образованием угольной кислоты и воды, подщелачивая тем самым мочу. Дубильные вещества, накапливающиеся в ягодах, обладают вяжущим свойством. Листья и ягоды служат для лечения авитаминозов и гопохромной анемии. Ягоды черной смородины полезны при нарушениях ритма сердечной деятельности, кардионеврозах, простудных и инфекционных заболеваниях, пародонтозе. Ягоды и листья черной смородины обладают потогонным и мочегонный эффектом.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вам также может быть интересно