Как выбрать халву в магазине: польза, советы

Халва — это вкусное и полезное лакомство, сделанное из орехов, меда или семян. Она оказывает хорошее воздействие на организм человека за счет своего состава, который содержит большое количество витаминов и минералов. В настоящее время все производители стремятся сэкономить, пренебрегая качеством продуктов и добавок. Поэтому необходимо выбирать халву на полках в магазинах внимательно.

Польза халвы

Халва — одно из кондитерских изделий, которое действительно обладает пользой. Если ежедневно употреблять халву в ограниченном количестве, то уже скоро можно заметить ее положительное влияние на организм.

  • В состав халвы входят витамины и жиры.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в халве, приводят к замедлению развития атеросклероза. При регулярном употреблении халвы также в норму приходит уровень холестерина за счет натуральных растительных жиров, которые почти не содержат холестерин.
  • Кроме того в этом лакомстве содержится белок, который всем известен своей пользой. Пищевые волокна в свою очередь способствую разгрузке кишечника.
  • Среди самых важных достоинств халвы выделяют наличие большого количества витамина Е, который положительно влияет на репродуктивную систему.

Халва

Основные критерии выбора халвы

Халву изготавливают из трех составляющих: карамель (сахар или мед), белковая часть (орехи или семена) и пенообразователь, который предает изделию волокнистую структуру (солодковый корень). Также для придания особого вкуса в халву иногда добавляют шоколад, сухофрукты, различные орехи и семена.
В первую очередь, покупая халву, нужно обратить внимание на внешний вид: на ней не должно быть следов нерастаявшего сахара, так как это указывает на некачественный товар.

В соответствии с ГОСТ 6502-94 цвет, запах и вкус изделия должны соответствовать сырью, из которого оно изготовлено. Например, арахисовая халва должна иметь желтоватый оттенок, а халва из подсолнечных семян — серый.

Читайте также  Правила мульчирования почвы

Структура лакомства должна быть волокнистая. Свежая халва при разрезе немного крошится. При наличии на товаре налета не следует его покупать, это говорит о том, что, скорее всего, истекает срок годности или на протяжении длительного времени нарушались условия хранения изделия. Выделение из халвы большого количества масла или жиров свидетельствует о нарушении технологии при производстве или о неправильном хранении продукта. Также при покупке лакомства стоит помнить, что в арахисовой и подсолнечной халве орехи и семена должны быть очищены от кожуры при производстве.

На полках магазина можно встретить халву в непрозрачной упаковке. Такой способ имеет плюсы и минусы, так как с одной стороны у покупателя нет возможности рассмотреть товар, а с другой такая упаковка лучше защитит продукт от воздействия солнечных лучей, попадания влаги и различных загрязнений. В такой ситуации необходимо более внимательно читать содержимое на упаковке. В соответствии с ТР ТС 022/2011 на ней обязательно должна быть указана следующая информация:

  • название товара;
  • данные производителя (юридический и фактический адреса);
  • состав изделия, содержание БЖУ и энергетическая ценность;
  • дата изготовления и срок хранения.

Где выбрать и приобрести халву?

На сайте https://www.konffetki.ru/vostochnie-sladosti-halva1/halva1/ вы можете выбрать и приобрести халву с доставкой по разумной цене. Здесь представлен огромный ассортимент от именитых производителей.
Интернет-магазин сладостей https://www.konffetki.ru/ осуществляет продажу различных лакомств: конфеты, шоколад, леденцы, кексы, торты и многое другое с доставкой по всей России на самых выгодных условиях и по разумной цене. В интернет-каталогах представлен широкий выбор продукций от именитых производителей. Вся продукция интернет-магазина отличается высоким качеством и сможет удовлетворить даже самых привередливых покупателей. Konffetki.ru предлагает своим покупателям действительно качественную продукцию, которая соответствует всем современным стандартам кондитерских изделий.

Читайте также  Just to be happy

Как хранить халву?

Халву рекомендуется хранить в прохладном месте, морозилке или холодильнике.

  • Как хранить без холодильника. На упаковке производителя указаны способы хранения и срок. Стоит отметить, что необходимо соблюдать температурный режим как указано на упаковке (до +20 градусов). Можно хранить в кладовке, подвале, балконе, где влажность не выше 75%. Оптимальной температурой является — +7+12 градусов. После вскрытия упаковки, рекомендуется халву переложить в пластиковую или стеклянную тару.
  • Как хранить халву в холодильнике. На полке в холодильнике при температуре +7 упаковку с халвой можно хранить около двух месяцев. Если упаковка открыта, то помним что продукт впитывает запахи, поэтому рекомендуется хранить в герметичной посуде. Перед подачей, лакомство необходимо заранее вытащить из холодильника и остудить.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Модный микс
Adblock
detector