Для тех, кто влюблён в кофе. Ценители этого напитка имеют в своём арсенале множество рецептов и способов приготовления. Прогресс не обошел стороной любителей кофе и подарил чудо-машины, которые включают в себя функции всех необходимых истинному кофеману приспособлений. И самое интересное, что иногда возможна кофемашина аренда даже посуточно.
Для того, чтобы детально разобраться в сути работы разных приспособлений для приготовления кофе, рассмотрим разные варианты. Для приготовления кофе в кофеварке, нужно иметь подготовленный кофе, то есть обжаренный и молотый. Ценители чувствуют разницу во вкусе напитка, приготовленного из различного по тонкости помола кофе. Чтобы приготовить кофе в кофеварке, нужен обжаренный кофе и либо в зёрнах, и перемалывают его перед приготовлением в кофемолке, либо уже молотый кофе. Кофеварки могут быть гейзерными, капельными, турки и френч-прессы. Рожковые кофеварки требуют более внимательного отношения. Не просто засыпать кофе и ждать, когда сварится, нужно засыпать молотый кофе в рожок, разровнять, придавить, закрепить в кофеварке и включить машину. Пар под давлением выпаривает вкусный напиток, есть возможность приготовить эспрессо. Зачастую оснащена кпучинатором. Мыть нужно только рожок и капучинатор. Капсульная кофеварка потребует от вас запастись капсулами с молотым кофе, а чалдовая — таблетированым молотым кофе. Процесс, автоматизированный полностью, даёт возможность варьировать с сортами кофе и быстро без усилий и лишних действий получить отличный кофе. Самая простая в обслуживании кофеварка, но зачастую приходится поискать капсулы или таблетки кофе нужного бренда. Принцип работы гейзерной кофеварки в том, что кофе и вода в разных резервуарах. Вода, закипая и переходя в пар, обдаёт кофе и конденсируется отдельно в кофейный напиток. Работает такая кофеварка дольше, чем любые другие и можно приготовить только простой заварной кофе. При этом необходимо разбирать её полностью и мыть каждый раз, после приготовления кофе.
Кофемашины, в отличие от кофеварки, имеют в своём функционале кофемолку с настраиваемой тонкостью помола, температуру заваривания, количества воды и размер порции, включая подогрев и взбивание молока. Для получения высококлассного кофе нужно просто засыпать зёрна кофе в кофе-машину и выбрать программу, которая отработает приготовление напитка. Очень востребованы эти компактные и практичные машины для офисов, любители зачастую приобретают такие машины для дома.
Кофе-мейкер из семьи кофемашин, но функционал приведёт в восторг самых требовательных гурманов. Широкий выбор программ и изысканные напитки принадлежат вам в любое время и в любом количестве. Разочаровать может разве что цена аппарата.
Различие между кофеварками, кофемашинами и автоматами кофе-мейкерами не только в цене, но, в первую очередь, в простоте приготовления и вкусовых качеств кофе.
